Galaktische Dessertcreme

Zutaten:
  • 100g veganer Frischkäse
  • 120g Skyr Vanille
  • 20g Dattelsirup
  • 3 Yammbits Fruit Balls Galaktische Granatapfel-Cassis-Himbeere
  • 30g Himbeeren
  • 30g Kekse

Zubereitung:
  1. In einer Rührschüssel Frischkäse, Skyr und Dattelsirup mit einem Handmixer cremig schlagen.
  2. Yammbits in kleine Stücke schneiden und unter die Creme heben.
  3. Kekse zerkrümeln.
  4. In ein Glas in folgender Reihenfolge schichten:
    • Creme
    • Kekse
    • Himbeeren
    • Creme
  5. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  6. Vor dem Servieren mit Kekskrümeln und Yammbits garnieren.
Lasst es euch schmecken!